salvie chips

Salvie-chips

I starten af året så jeg alle afsnit af den danske udgave af Masterchef. I et af afsnittene, var der en af deltagerne, der havde pyntet sin ret med rå salvie. Castberg, mener jeg det var, gav deltageren en temmelig hård medfart for det. Årsagen var, at salvie åbenbart skal steges, for at det smager godt, men så skulle det også smage ret godt. Så for nogle uger siden, da jeg stødte på salvie i Bilka, måtte jeg have sådan en pakke med hjem og prøve at stege det. Jeg anede ikke, hvad jeg ville bruge den stegte salvie til, men jeg kunne bare godt tænke mig at prøve at teste det.

Og det smager godt. Virkelig, virkelig, virkelig godt. Det behøver faktisk slet ikke serveres til noget som helst eller som pynt på en anden ret. Stegt salvie gør det rigtig godt alene som snack.

Det er så simpelt, at jeg egentlig ikke rigtigt tænkte, at der kunne blive en opskrift ud af det. Min kæreste var dog meget uenig, og synes, at jeg skulle dele med alle andre, hvor godt stegt salvie smager.

Vurdering

  • (5 /5)
  • 2 ratings



Andre var også interesserede i at lave

Websitet anvender cookies. Informationer deles med tredjepart. mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk