Kalvefilet

Kalvefilet

Kalvefilet er SÅ nemt at lave lækkert, mørt og smagfuldt – det er virkelig en taknemmelig udskæring, der gør sig utroligt godt til gæstemad og gourmetmad. Det du skal være mest opmærksom på med kalvefilet, er at temperaturen ikke bliver for høj. Bliver temperaturen for høj, risikerer du at kødet bliver tørt.

Den måde den er lavet på her, er præcis sådan som min mor plejede at lave det da vi var børn. Ja, jeg vil egentlig tro, at hun stadig vil lave kalvefilet på denne måde, hvis hun skulle servere det for os 🙂

Du kan fx servere den med pommes anna, rodfrugtmos og frisksnittet salat. Og glace … glem endelig ikke glacen!

 

 

Vurdering

  • (4.1 /5)
  • 17 ratings

Andre var også interesserede i at lave

Websitet anvender cookies. Informationer deles med tredjepart. mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk