Citronfromage (vegansk)

Citronfromage (vegansk)

Citronfromage har været min favoritdessert siden jeg var barn! Dengang var det min mormor, der lavede den – uanset om vi var hjemme hos min mormor og morfar, eller vi var andre steder. Så var det min mormor, der havde citronfromagen med. Hendes var simpelthen den bedste. Da jeg blev lidt ældre – og hun også gjorde – overtog jeg opgaven med at sørge for citronfromage. Men selvfølgelig stadig udfra mormors gamle opskrift. Denne citronfromage er så tæt på mormors citronfromage, som vi overhovedet kan komme – når den altså skal være uden æg. Faktisk vil jeg nok vove at påstå, at der ikke er nogen, der vil kunne gætte, at det ikke er en helt traditionel citronfromage. Det kan du jo prøve at teste af, hvis du har nogen, der – som jeg – er en sucker for en fantastisk lækker citronfromage 🙂

Rating

  • (5 /5)
  • 1 rating

Andre opskrifter i samme kategori