Æbletærte med cremefraiche (laktosefri & glutenfri)

Sådan gør du

1. Tænd ovnen på 175 graders varmluft.
2. Pisk æg og sukker sammen.
3. Smelt smørret i mikroovnen og tilsæt det til skålen med æg og sukker. Tilsæt også Jyttemelet og ælt dejen sammen. Tilsæt mel indtil dejen er æltefast.
4. Rul dejen ud i ét stort stykke, der kan dække din tærteform.
5. Kom dejen i en smørsmurt tærteform.
6. Fjern kernehusene fra æblerne, og skær dem i tynde både. Fordel dem tæt i tærtedejen.
7. Hvis du har noget til overs af tærtedejen, som jeg havde, kan du rulle det ud og skære det i tynde strimler og pynte tærten med strimlerne, som vist på billedet.
8. Bland de 2 spsk. sukker og grofthakkede mandler og drys blandingen udover tærtedejen.
9. Bag tærten på nederste rille i den forvarmede ovn i ca. 30 minutter.
10. Servér med cremefraiche til :)

• Serveringer: 8
• Klar på: 60 Minutter
• Måltid: Desserter & snacks
• Diæt: Glutenfri, Laktosefri