Glutenfri

Alle retterne nedenfor er glutenfri – også selvom det ikke er angivet i overskriften. Når det ikke er angivet i overskriften, er det kun fordi, det ikke er en ret, der typisk vil være gluten i :)

Retterne kan sagtens laves som ‘almindelige’, så erstatter du blot Jyttemelet med almindeligt hvedemel 1:1.

Gin og tonic

Gin og tonic

4.9 af 5 1

Altså en Gin & Tonic, skulle man jo tro BARE var en Gin & Tonic. Det er vel ikke noget man behøver at følge en opskrift for at kunne lave?...

Se opskrift

champignonsauce

Svampesauce

5 af 5 10 Minutter 4

Verdens nemmeste og hurtigste sauce! Den er færdig på 10-12 minutter, og så smager den fantastisk. Servér den fx til squashfrikadeller med kogte hvide kartofler, eller til kartoffelmos. Eller til...

Se opskrift

daal

Dahl

5 af 5 55 Minutter 8

Jeg har en kæmpe kærlighed til indisk mad. Indisk mad er nærmest indbegrebet af comfort food – gryderetter med masser af smag og det eneste du behøver for at kunne...

Se opskrift

saltmandler

Saltristede mandler og cashewnødder

4.3 af 5 50 Minutter 400 g

Jeg laver gerne saltristede nødder en gang i ugen (hvis ret skal være ret, er dette vel egentlig saltbagte nødder, tænker jeg). Det er ubetinget den snack, der bliver spist...

Se opskrift

vegansk remoulade

Hjemmelavet remoulade (vegansk)

4.9 af 5 2,5 dl

Efter min mening er en af de bedste remoulader man kan få, dem man får på pizzeriaer og grillbarer sammen med pommes frites. Smagsmæssigt bedste … kvaliteten, tænker jeg umiddelbart...

Se opskrift

Brun sauce (vegansk)

Brun sauce (vegansk)

5 af 5 30 Minutter 6

Hvem elsker ikke en god brun sauce? I min familie har vi nærmest kunne spise det som suppe. Og brun sauce er nok også et af mine tidligste madminder. Når...

Se opskrift

Veganske flødekartofler

Veganske flødekartofler

4.9 af 5 100 Minutter 8

Ja, smukke er de jo ikke, men alligevel … er der nærmest noget bedre end flødekartofler? Jeg husker flødekartofler som noget vi fik i overflod i mine teenageår, men siden...

Se opskrift

Artiskokpesto / spread

Artiskokpesto / spread

5 af 5 5 Minutter

Denne spread kan du både bruge som pålæg, som dip eller som en lille tapasanretning. Den er super nem at lave, og kræver faktisk bare, at du kan finde ud...

Se opskrift

Spicy cashewcreme

Spicy cashewcreme

5 af 5 10 Minutter

Denne cashewcreme er en lille smule ‘ostet’ i det, fordi der er tilsat gærflager. Hvis du ikke allerede har gærflager, kan du købe det i de fleste helsekostforretninger, eller på...

Se opskrift

Websitet anvender cookies. Informationer deles med tredjepart. mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk